Jambon de Bayonne


bayonne-12m-entier-os

Jambon de Bayonne entier avec os, légèrement pelé (affinage 18 mois)

Description

Jambon de porc origine sud ouest, sel sec de Salies-de-Béarn, salpêtre (conservateur)

Poids 8.5 kg
Temps d affinage

18 mois

Date limite de consommation

120 jours

Poids

8.5 kg

price 190.00  TTC