Noir de Bigorre


salaisons-adour-DEMI-NOIR

Jambon Noir de Bigorre désossé en demi, découenné, dégraissé, légèrement pelé

Description

Jambon de Porc noir origine Bigorre, sel sec de Salies-de-Béarn, salpêtre (conservateur)

Poids 2.3 kg
Temps d affinage

20 mois

Date limite de consommation

120 jours

Poids

2.3 kg

price 165.00  TTC