Noir de Bigorre


salaisons-adour-NOIR1

Jambon Noir de Bigorre entier désossé, partiellement découenné, légèrement pelé

Description

Jambon de Porc noir origine Bigorre, sel sec de Salies-de-Béarn, salpêtre (conservateur)

Poids 6.5 kg
Temps d affinage

20 mois

Date limite de consommation

120 jours

Poids

6.5 kg

price 400.00  TTC