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JAMBON NOIR DE BIGORRE DÉSOSSÉ EN DEMI, DÉCOUENNÉ, DÉGRAISSÉ, LÉGÈREMENT PELÉ (AFFINAGE 36 MOIS)

218,15
87,26 /kg

Ce demi-jambon de Porc Noir de Bigorre c’est le haut de gamme en grande quantité ! Parfait pour être découpé à la trancheuse c’est le format idéal pour des grands repas entre amis ou des retrouvailles familiale. Il trouvera facilement sa place dans votre cuisine et pourra régaler jusqu’à 30 personnes ( à titre indicatif ) ! Son affinage de 36 mois lui promet un goût délicat, subtil et inimitable c’est le goût de la Bigorre.

  • Affinage 36 mois
  • Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP
  • 2,5 kg
  • DLC : 120 jours

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JAMBON NOIR DE BIGORRE DÉSOSSÉ EN DEMI, DÉCOUENNÉ, DÉGRAISSÉ, LÉGÈREMENT PELÉ (AFFINAGE 36 MOIS)

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