La miellerie Ballot-Flurin est née au cœur des Pyrénées, à Cauterets dans le Sud-Ouest de la France. Les campagnes sont belles, vivantes et authentiques et les abeilles y trouvent des fleurs sauvages dans les montagnes et les coteaux.

Toutes les récoltes de miel brut Grand Cru sont bio, sans OGM, récoltées suivant les rythmes solaires et lunaires, dynamisées, et issues de micro-terroirs français et euro-régionaux.