JAMBON DE BAYONNE DÉSOSSÉ EN QUART, LÉGÈREMENT PELÉ (AFFINAGE 18 MOIS)
52,00€34,67€ /kg
Un quart de jambon de Bayonne c’est le cadeau idéal pour faire découvrir à votre entourage le goût du vrai jambon et l’esprit du sud ouest. Sa petite taille le rend facilement transportable et il trouvera sa place dans toutes les cuisines. Au couteau ou à la trancheuse c’est un format polyvalent idéal pour ramener un souvenir des Pyrénées, à déguster en famille.
- Affiné 18 mois
- Origine : Jambon de Bayonne IGP
- 1,5 kilos
- DLC : 120 jours
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JAMBON DE BAYONNE DÉSOSSÉ EN QUART, LÉGÈREMENT PELÉ (AFFINAGE 18 MOIS)
En plein coeur des Pyrénées, au pied du Pic du Midi de Bigorre, Maurice GUILLAUME & Patrick LESGARDS, passionnés par l’univers des fruits, sont partis en 1982 à la découverte de nouvelles saveurs sucrées. ILs partagent leur passion et expertise de la fabrication de produits régionaux d’exception à partir d’une matière première naturelle. L’héritage d’un savoir-faire traditionnel, associé à leur imagination débordante leur permet d’élaborer de délicieuses recettes à base de fruits.
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