JAMBON NOIR DE BIGORRE EN BARQUETTE 4 TRANCHES 60G (AFFINAGE 20 MOIS)
9,00€150,00€ /kg
Retrouvez tout notre savoir-faire dans nos barquettes ! Faciles à transporter et à conserver, ces 60 gr de Porc Noir de Bigorre sont faites pour être partagées entres amis. Son goût fin et subtil est idéal pour se faire plaisir et faire découvrir à tous ce jambon d’exception.
- Affiné 20 mois
- Origine : Noir de Bigorre AOP
- 60 grammes
- DLC 120 jours
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JAMBON NOIR DE BIGORRE EN BARQUETTE 4 TRANCHES 60G (AFFINAGE 20 MOIS)
Le Jambon de Bayonne IGP est issu de porcs nés et élevés dans l’aire géographique I.G.P du Consortium de Bayonne. Salés au sel de Salies-de-Béarn séchés et affinés dans le bassin de l’Adour, tous nos jambons sont sans nitrite ni conservateur. C’est avec passion et savoir-faire que nous maturons ces jambons dans nos caves au pied des Pyrénées (Louey 65) leurs permettant de développer leurs saveurs et arômes si particuliers.
Ingrédients : Jambon de porc du Sud-Ouest, sel de Salies-de-Béarn DLC : 120 jours
