Boite de sel 300g – SEL DE SALIES-DE-BEARN
2,95€
Pratique en cuisine, cette boite de 300 grammes de gros sel de Salies-de-Béarn IGP protège le sel de l’humidité. Son couvercle facilement refermable vous garantit une prise en main pour un salage idéal. Depuis toujours ce sel de source est récolté selon une méthode traditionnelle. L’eau chauffée s’évapore et par beau temps ensoleillé, le sel cristallise en formant de gros grains. Ces derniers sont ensuite récoltés grâce à une simple épuisette.
PARTAGER :
Boite de sel 300g – SEL DE SALIES-DE-BEARN
Les exploitations de Porc fermier – Label rouge sont toutes situées dans le Sud-Ouest de la France. La combinaison des labels Porc fermier et Label rouge est un gage de qualité et de goût. L’élevage en plein air pendant 200 à 230 jours, associé à une alimentation traditionnelle à base de céréales (sans additifs, ni antibiotiques) permettent une plus grande activité physique des animaux et la production de jambons de qualité supérieure. Ils sont ensuite salés un par un et à la main avec du sel de Salies-de-Béarn et séchés dans nos caves au cœur de l’aire géographique IGP Jambon de Bayonne. (Indication géographique protégée)
Ingrédients : Jambon de porc fermier du Sud-Ouest , sel de Salies-de-Béarn.
