GRIFFE A JAMBON
155,00€
Griffe à jambon pliable en acier et bois.
Parfait pour les amateurs d’élégance et facile à ranger notre support de découpe à jambon pliable possède un socle anti-dérapant. Ses matériaux permettent un lavage facile sous l’eau ou avec un torchon humide. C’est l’accessoire indispensable pour découper au couteau un jambon entier dans les règles de l’art.
- 5,5 kg
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GRIFFE A JAMBON
Les exploitations de Porc fermier – Label rouge sont toutes situées dans le Sud-Ouest de la France. La combinaison des labels Porc fermier et Label rouge est un gage de qualité et de goût. L’élevage en plein air pendant 200 à 230 jours, associé à une alimentation traditionnelle à base de céréales (sans additifs, ni antibiotiques) permettent une plus grande activité physique des animaux et la production de jambons de qualité supérieure. Ils sont ensuite salés un par un et à la main avec du sel de Salies-de-Béarn et séchés dans nos caves au cœur de l’aire géographique IGP Jambon de Bayonne. (Indication géographique protégée)
Ingrédients : Jambon de porc fermier du Sud-Ouest , sel de Salies-de-Béarn.
