Confiture myrtille 325g – LES PETITS FRUITS
5,50€
Les fruits servant à la préparation des confitures des Pyrénées sont sélectionnés avec soin afin d’obtenir l’alliance idéale, entre un goût d’exception et une texture gourmande.
Une transformation rapide par petites quantités permet de préserver l’arôme et la saveur des fruits.
Toutes les confitures des Pyrénées sont cuites au chaudron de cuivre, alimenté par une chaudière vapeur qui permet une cuisson rapide et homogène.
Elles sont préparées à partir d’ingrédients naturels : fruits, sucre et si nécessaire, ajout de pectine d’agrumes, jus de citron…
Elles ont une conservation longue et la date de durabilité maximum est de 4 ans.
Disponible en 4 parfums : Abricot, Fraise, Framboise et Myrtille
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Confiture myrtille 325g – LES PETITS FRUITS
Les exploitations de Porc fermier – Label rouge sont toutes situées dans le Sud-Ouest de la France. La combinaison des labels Porc fermier et Label rouge est un gage de qualité et de goût. L’élevage en plein air pendant 200 à 230 jours, associé à une alimentation traditionnelle à base de céréales (sans additifs, ni antibiotiques) permettent une plus grande activité physique des animaux et la production de jambons de qualité supérieure. Ils sont ensuite salés un par un et à la main avec du sel de Salies-de-Béarn et séchés dans nos caves au cœur de l’aire géographique IGP Jambon de Bayonne. (Indication géographique protégée)
Ingrédients : Jambon de porc fermier du Sud-Ouest , sel de Salies-de-Béarn.
