Ce demi-jambon de Bayonne désossé vous permettra de déguster un des fleurons du patrimoine gastronomique du Sud-Ouest. Parfait pour découper à la trancheuse c’est le format idéal pour des repas entre amis ou des retrouvailles. Il trouvera sa place dans votre cuisine et pourra régaler facilement 30 personnes ! ( à titre indicatif ) Son affinage de 18 mois lui promet un goût délicat, subtil et inimitable celui de l’esprit festif du Sud-Ouest.

• Affiné 18 mois
• Origine : Jambon de Bayonne IGP
• 3,2 kilos
• DLC : 120 jours