Avec ce jambon de Bayonne entier désossé vous allez déguster un des fleurons du patrimoine gastronomique du Sud-Ouest. C’est le format idéal et pratique pour marquer une grande occasion. Réunion de famille, mariage, grand repas, avec ce jambon entier vous pourrez régaler facilement 50 personnes ( à titre indicatif ) et faire partager la passion des bons produits, du terroir et notre savoir-faire. Pas besoin de couteau ou de griffe, ce jambon désossé est fait pour être découpé à la trancheuse. Son affinage de 18 mois lui promet un goût délicat, subtil et inimitable celui de l’esprit festif du Sud-Ouest

• Affiné 18 mois
• Origine : Jambon de Bayonne IGP
• 6,5 kilos
• DLC : 120 jours