JAMBON DE BAYONNE LABEL ROUGE PORC FERMIER, DÉSOSSÉ EN DEMI, AFFINAGE 12 MOIS)
70,90€22,16€ /kg
Ce demi-jambon de Bayonne désossé est parfait pour être découpé à la trancheuse! C’est le format idéal pour des repas entre amis ou des retrouvailles. Il trouvera facilement sa place dans votre cuisine et pourra régaler facilement 30 personnes! ( à titre indicatif ) Son affinage de 12 mois lui promet un goût délicat, subtil et inimitable celui de l’esprit festif du Sud-Ouest.
- Affiné 12 mois
- Origine : Jambon de Bayonne I.G.P, Label Rouge et Porc fermier
- Plein air
- 7,5 kilos
- DLC : 90 jours
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JAMBON DE BAYONNE LABEL ROUGE PORC FERMIER, DÉSOSSÉ EN DEMI, AFFINAGE 12 MOIS)
La Maison Larrouyet et une conserverie artisanale et familiale située dans la région Midi-Pyrénées au Nord de Tarbes. Leur idée : produire du fait maison, sans conservateur et surtout, pouvoir proposer aux consommateurs des produits locaux et de qualité. Il est primordial pour eux de conserver leur savoir-faire ainsi que les valeurs dégagées depuis toujours par l’entreprise dans un esprit familial. L’artisanat, l’authenticité, et la qualité régissent leur activité quotidienne. Tous leurs produits sont élaborés de manière artisanale, sans colorant, sans conservateur ni additif.
