Pelle longue – LE RÉGAL
64,90€
Nouveau modèle pour la gamme des pelles.
Pelles plus longue pour un service à tables.
Cette planche de dégustation adaptée pour un service à table est parfaite pour partager un moment gourmand avec des amis. Sa longueur permet de la déposer au centre de la table pour que tout le monde profite de vos préparations culinaires. Chaque pièce de la collection LE RÉGAL est estampillée à la façon d’un millésime précisant la provenance du bois et son année de fabrication.
- Pelle apéritive en Chêne Français
- Millésime : indiquant l’année de fabrication et la provenance du bois
- Traité à l’huile de pépin de raisin
- Dimension : 80 x 15 x 2 cm
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Pelle longue – LE RÉGAL
x5 Jambon Noir de Bigorre en barquette 4 tranches 60g (affinage 20 mois)
x1 Saucisson – Porc Noir de Bigorre
x1 Trio de Verrine – Porc Noir de Bigorre
x1 Terrine de Porc Noir de Bigorre
x1 Le Blanc d’Alain Brumont – Pacherenc du Vic Bilh 75cl (Cépage : 80% Petit Courbu, 20% Petit Manseng)
Cet assemblage de Petit Courbu et Petit Manseng, cépages autochtones, offre un profil accessible dans sa jeunesse, floral et élégant !
Cette cuvée est issue de nouvelles parcelles sur la colline de Bouscassé. Les jeunes vignes sont plantées sur un terroir argilo-calcaire vierge et inexploité depuis plus de 50 ans. Les deux cépages du Piémont Pyrénéen, le Petit Courbu et le Petit Manseng sont mis en valeur.
L’attaque est fraîche, soutenue par une belle tension tout en gardant du volume et de la rondeur. Le milieu de bouche offre des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches. La finale est longue et élégante.
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