Les Folies Fromages ont été élaborées afin de créer le mariage parfait entre les notes salées des fromages et la douceur des fruits et des aromates. Ces préparations sont à base de beaucoup de fruits ,de peu de sucre, d’épices pour relever ces arômes. Elles sont cuites en petites quantités au chaudron de cuivre, alimenté par une chaudière vapeur qui permet une cuisson rapide et homogène. Retrouver les folies fromage :  pour les amateurs de fromage du Sud-Ouest!

• Poids: 120g