Confit de canard : 2 parts 2 cuisses – 700g
16,85€
Découvrez notre Confit de canard entier, réalisé par la Maison Larrouyet localement, sans additif, ni conservateur. Le confit de canard c’est le plat emblématique du Sud-Ouest. Parfait pour un repas entre amis, le confit s’accompagne aussi bien avec des légumes que des féculents. Le mieux restant de faire rissoler quelques pommes de terre dans sa graisse. Un régal !
- DLC: 2 ans
- Poids: 700g
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Confit de canard : 2 parts 2 cuisses – 700g
Les exploitations de Porc fermier – Label rouge sont toutes situées dans le Sud-Ouest de la France. La combinaison des labels Porc fermier et Label rouge est un gage de qualité et de goût. L’élevage en plein air pendant 200 à 230 jours, associé à une alimentation traditionnelle à base de céréales (sans additifs, ni antibiotiques) permettent une plus grande activité physique des animaux et la production de jambons de qualité supérieure. Ils sont ensuite salés un par un et à la main avec du sel de Salies-de-Béarn et séchés dans nos caves au cœur de l’aire géographique IGP Jambon de Bayonne. (Indication géographique protégée)
Ingrédients : Jambon de porc fermier du Sud-Ouest , sel de Salies-de-Béarn.
