Ce demi-jambon de Porc Noir de Bigorre c’est le haut de gamme en grande quantité ! Parfait pour être découpé à la trancheuse c’est le format idéal pour des grands repas entre amis ou des retrouvailles familiale. Il trouvera facilement sa place dans votre cuisine et pourra régaler jusqu’à 30 personnes ( à titre indicatif ) ! Son affinage de 36 mois lui promet un goût délicat, subtil et inimitable c’est le goût de la Bigorre.

• Affinage 36 mois
• Jambon de Porc Noir de Bigorre AOP
• 2,5 kg
• DLC : 120 jours