Haricots de Tarbes cuisinés à la graisse d’oie – 420g
7,30€
Découvrez nos Haricots de Tarbes cuisinés à la graisse d’oie, réalisé par la Maison Larrouyet localement, sans additif, ni conservateur. Produit historique de la ville de tarbe, nos haricots se caractérisent par une chair fondante et moelleuse, une texture délicate et non farineuse. Le produit idéal a associer avec un bon confit de canard.
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Haricots de Tarbes cuisinés à la graisse d’oie – 420g
Les exploitations de Porc fermier – Label rouge sont toutes situées dans le Sud-Ouest de la France. La combinaison des labels Porc fermier et Label rouge est un gage de qualité et de goût. L’élevage en plein air pendant 200 à 230 jours, associé à une alimentation traditionnelle à base de céréales (sans additifs, ni antibiotiques) permettent une plus grande activité physique des animaux et la production de jambons de qualité supérieure. Ils sont ensuite salés un par un et à la main avec du sel de Salies-de-Béarn et séchés dans nos caves au cœur de l’aire géographique IGP Jambon de Bayonne. (Indication géographique protégée)
Ingrédients : Jambon de porc fermier du Sud-Ouest , sel de Salies-de-Béarn.
