Découvrez les salaisons artisanales issues des Porcs de race Duroc réalisées au sein de l’atelier de Pierre Sajous dans le plus grand respect à la fois des techniques (assaisonnement, étuvage, affinage) et des arômes des viandes. Pierre Sajous a choisi de ne travailler que des produits provenant des meilleurs producteurs de la région pour privilégier le goût et les saveurs.
Saucisson sec de cochon Charcutier – Porc Duroc
5,90€26,82€ /kg
Le saucisson parfait pour un apéritif entre amis ! Accompagner le avec nos produits locaux du Sud-Ouest comme de la chiffonnade, des terrines ou des bières artisanales, pour réaliser des planches apéritives exceptionnelles et partager l’esprit du Sud-Ouest et de la Bigorre à la maison.
- 0.230 g
- DLC: 120 jours
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